Page 1 of 2
Udda matkombinationer
Posted: 20 Jun 2007, 22:02
by Jungbacka Erik
Såna har ni ju gott om i Sverige: bearnaisesås på pizza
o.s.v. Har ni några egna underliga kombinationer? Själv brukar jag sätta ketchup på Janssons frestelse, men det kanske inte är så ovanligt? Lingonsylt på ugnsgratinerad sej är en annan.
Udda matkombinationer
Posted: 21 Jun 2007, 23:05
by rex
Vadå? Bearnaise på Pizza är väl helt normalt och gott? På Makaroner också förresten.
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 11:59
by Jungbacka Erik
grr wrote:Absolut. Och varken bearnaise eller pizza är svenskhärstammande kost, så det förefaller kanske föga sannolikt att kombinationen endast förekommer här. Eller vad tror ni?
Jag har då aldrig hört att det skulle förekomma någon annanstans.
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 12:59
by lumberjack
Vad tror herrskapet om den här då? Jag skulle prova den direkt om jag stötte på en liknande skapelse.
http://www.norran.se/sektion_c.php?id=7 ... elning_2=0
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 13:53
by gammalhardrockare
Jag har också bernaisesås på både pizza och makaroner. Supergott!
Lite annat udda är att jag brukar ha salt och grillkrydda på mina pannkakor istället för sylt och liknande gegg. Gillar inte sött.
På våfflorna brukar jag ha extrasaltat smör.
Jag brukar även blanda makaroner och pytt-i-panna, 50-50 och sedan geggar jag ihop det med bernaisesås. Himmelskt!
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 14:49
by E-M
GammalHardrockare wrote:På våfflorna brukar jag ha extrasaltat smör.
Det är rätt så gott faktiskt, lite smör på pannkakor kan också sitta fint givetvis Bregott extra saltat!
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 15:59
by 2meterhansson
Stekt gröt med sylt är gott. och stekta makaroner med mycket smör på.
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 18:10
by uy
På hårdbrödmackor brukar jag ha jordgubbskräm istället för smör. Ganska gott, men det gäller att luta mackan rätt så inte krämen rinner av.
Udda matkombinationer
Posted: 24 Jun 2007, 18:46
by E-M
Uy:
Hur kom du på den idén?
Udda matkombinationer
Posted: 06 Jul 2007, 20:09
by 2meterhansson
Jag åt nyss något udda, kalla pannkakor med kaviar på, det är gott.
Udda matkombinationer
Posted: 06 Jul 2007, 22:19
by E-M
on 07/06/2007 at 20:09:41, 2meterhansson wrote:Jag åt nyss något udda, kalla pannkakor med kaviar på, det är gott. [/quote]
Det var bannimej en jävla kombination
Udda matkombinationer
Posted: 17 Sep 2007, 17:59
by whonka
En polare till mig brukade käka tunnbrödstut med leverpastej och messmör.
Udda matkombinationer
Posted: 20 May 2008, 16:52
by errrol
jag har sylt på de flesta maträtter som idag, lasagne och sylt, det låter väl gått?
Udda matkombinationer
Posted: 22 May 2008, 21:38
by ELN
Själv åt jag en inte alls lika lyckad kombination när mjölken var slut, cornflakes och vatten-vidrrrrrigt
Udda matkombinationer
Posted: 26 May 2008, 10:27
by errrol
